私のところでも全く同じ状況になっています。
サポートに電話しても全くつながらないし、チャットもすでに1時間以上待機している状態です。
アプリケーションとしての登録は残っているのですが、デスクトップ上からアイコンが消え、「すべてのプログラム」からも Creative Cloud が消えてしまっている状態です。
ファイル実体などは残っている模様ですが、アップデート後に「Adobe Creative Cloud_2.8.0.447」というフォルダが増えており、現在はどちらが実体になっているのかわからず、また使用している実際のアプリケーション(Photoshop・Lightro om) との紐付けがどうなるかがわからず、アンインストールや上書きインストールにも躊躇している状態です。
とりあえずサポートに連絡が取れると良いのですが・・・。
OS: Windows 7